19 de noviembre de 2012

mac burguer


Como los cupcakes, los macarons admiten casi cualquier forma y sabor.
Y también están sujetos a la imaginación.
Incluso a la más desbordante.




En este caso, remedando una hamburguesa, los he rellenado de un ligero ganache de chocolate, mermelada casera de frambuesas, y unos detalles en fondant.
Han hecho las delicias del cumpleaños para el que fueron encargados.
Con temática americana y muy alegre.




Los macarons tienen un sabor neutro a almendra, pero están decorados muy ligeramente con
semillas de sésamo para hacer recordar a los panecillos de hamburguesa.
Un divertimento culinario que podréis encontrar, entre otros, en nuestro nuevo local de la calle San Bernardo n.20.
La inauguración se acerca y contamos los días, ¡tres semanas!



92 comentarios:

  1. muy originales! Es verdad que admiten todo lo que tu imaginación sea capaz... Un abrazo!

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  2. Están genial, genial, genial!!!!!!!!!!! si estuviera en Gijón iría corriendo a la inauguración en tres semanas de na, a degustar una :)) qué penuca. Te va a ir genial, lo sé. Un beso!

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  3. Me imaginaba algo original cuando los vi en FB pero esto ha superado todo!

    No me digas que la inauguración es en el puente de diciembre que voy a estar en Oviedo....


    Besos

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  4. Requetechulos, preciosos isabel, me han encantado!!! Mucha suerte con tu nuevo local, mis mejores deseos!!! Y paciencia, que sé bien lo que son las obras y lidiar con los pintores, escayolistas, tapiceros...No lo quiero ni pensar!!!

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  5. He pasado el otro día cerquita pero no se que pasó que no he visto nada, tal vez me despisté pero en fin… tiempo habrá

    Se ve fenomenal.

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  6. Isabel, tienes una imaginación desbordante. Es increíble esta presentación y muy original. Mucho ánimo, que estas tres semanas hasta la apertura van a ser una carrera contrareloj. Que todo vaya saliendo bien.

    Besos

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  7. Jolines pasmá me he quedado, los ven mis hijos y flipan, muy buena idea

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  8. Son chulísimos y como dices, divertidos. Que poquito te queda para inauguración, ¡como me gustaría poder pasarme..! Besitos

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  9. que guays, me encantan...y dan el pego, eh?
    Suerte con la inauguración....!!

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  10. que bonitos y que originales,me gustan Isabel
    beso

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  11. Isabel que pasada¡¡¡¡¡ Me encantan¡¡¡¡


    Bss

    Virgionia "sweet and sour"

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  12. Original a más no poder. Una auténtica delicia. Estaré ahí, aunque sea en espíritu y tú notarás mi presencia, no lo dudes...jejeje. Besitos.

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  13. Me han encantado!! que graciosos, me imagino al mini chef mirándolos je je je.

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  14. Qué chulos! dan el pego de verdad. Y qué ganas de que abras la tienda :)

    Besos
    Bocados Divinos

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  15. Son simplemente geniales, los he visto por facebook y me han encantado. Son muy originales, ¡¡enhorabuena!!
    Un beso

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  16. Que monada!!!Nunca habia visto macarons asi decorados!! Un besito

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  17. Que bonitos, son auténticos!!!!!!! Besitos

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  18. q original! seguro q encantaron! un besote

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  19. Me encanta, que maravillosa la idea! Me quedo como seguidora.

    Te invito al Desafío Navideño en mi blog!

    http://cosasricasdegaby.blogspot.com.es/2012/11/galletas-y-desafio-navideno.html

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  20. Pero qué divertidos, me encantan, ¿Cómo que inauguración? ¿Dónde, en qué ciudad exactamente?
    Mucha suerte

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  21. Que graciosos te han quedado, me encantan! es una forma muy divertida de comer macarons

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  22. Ya leí los comentarios, Gijón, genial, voy una vez al año (este año fui) pero no pienso perdérmela el año que viene, qué bien.
    Abrazos

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  23. ¡Qué originales! Además de ser muy bonitos, seguro que están divinos.

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  24. Pero que originales Isabel, desde luego lo que tí no se te ocurra!! Me han gustado mucho,

    Besos,

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  25. Un bocado muy original que me comería ya mismo...besos

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  26. Además de deliciosos divertidos, una idea fantástica, besitos de La dulce Ali

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  27. Que cosa más original y bonita. Eres una artista.
    Un besito desde Las Palmas.

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  28. Que bonitos!! eres una artistaza. Cuando me pase por Gijón ire a ver tu nuevo local...Saludos

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  29. Te has superado, son súper originales!!

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  30. Tus divertimentos son maravillosos, genia, que eres una genia.

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  31. Estás hecha toda una artista Isabel!!! Yo te juro que por más vueltas que le doy no se de donde sacas el tiempo para todo esto! Publicas seis días de la semana, comentas en casi todos los blogs y aun tienes tiempo para pensar ideas originales y nuevas a parte de tu vida fuera del mundo virtual que esa es otra! Es que de verdad que soy tu fan!!! Como narices se consigue todo eso sin volverse loka??? Me encantas!!! Y me encantas aun más que los macarons burguer, aunque estos también me han apasionado, creo que la primera persona que veo tuneando estos dulces eres tú, y que bien lo haces! Un super besazo guapa!

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  32. Muy bonitos y originales!! Un besin guapassima...

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  33. Si que son muy bonitos, y seguro que triunfaron en la fiesta.
    Un beso.


    http://lacocinademispadres.blogspot.com.es/

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  34. ¡Isabel, qué maravilla! ¡Me encantan, superoriginales!
    Besos y feliz semana.

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  35. te he dejado un regalito en mi blog, espero te guste, besos!!

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  36. Qué macarons tan originales! Seguro que quedaron encantados... Están preciosos, perfectos, como siempre! Qué envidia me das, de verdad! Mira que sigo tu receta paso a paso y todas tus recomendaciones, pero tengo claro que los que están secando ahora me van a salir feos, no, lo que siguente!
    Muchos besos

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  37. jajaja me han encantado! CUANTA IMAGINACION!!! :D

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  38. En cada receta te superas...Quien habría imaginado unos macarons, tan delicados, convertidos en hamburguesitas?? Me han encantado jeje. Besotes!
    Nau

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  39. Que preciosidad, te han quedado muy graciosos con ese relleno, ¡imaginación al poder! jejejjeej y con tu negocio ya estas con la cuenta atrás, ya veras que todo te va a ir muy bien, ánimos pá arriba. Besitosss.

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  40. La verdad es que parecen hamburguesas de verdad,ahora se lleva lo mini ¿no?,seguro que el cumpleañero disfruto de lo lindo
    bss
    loli

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  41. Hahaha! Te han quedado monísimos! Son unos macarons super originales! Me encantan ^^
    Seguro que triumfaron! :D

    Besos :)

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  42. !!Y que viva la imaginacién en la cocina!!. Di que si.

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  43. Qué originales! Las he visto de colores (algunos imposibles) , pero no con temática. Eres una artista ;D

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  44. Por un momento pensé que eran salados de verdad¡ Pero que imaginación Isa, besiños y buena semana¡

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  45. Una monada.
    Venga que el sésamo si me gusta ;)
    Un saludito

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  46. Me matas!!!!!!!que pasada. Muchísima suerte con la inauguración!!!!

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  47. Madre mía, Isabel, esto ya es lo más de lo más!! Qué original. Besos.

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  48. Te han quedado geniales, qué ricos y originales. Espero que las obras vayan bien y pronto nos enseñes fotos. Un abrazo, Clara.

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  49. Macarons de todos los tipos, colores, formas y sabores!
    Viva el macaron!!!
    un beso
    Mer

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  50. es que eres una artista, no hay más que añadir!

    Laura

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  51. me encanta! me parece una idea genial!quedan ideales
    ah! enhorabuena por lo del local!! qué bien!! que tengas mucha suerte!

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  52. Isabel, cada día me sorprendes más. Es raro la semana que no le cuente a mi chico alguna de tus maravillas (y luego se las tengo que enseñar, porque a él también lo sorprendes!!) Me encantan las hamburguesitas!! ¿Por qué no podía quedar Gijón un poquito más cerca? Bueno, son unas 4 o 5 horas, tampoco es tanto, jeje. Espero ver fotitos del local y de la inaguración y poder visitaros pronto. Un besiño.

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  53. Isabel son ideales, tanto para los peques como para una merienda de amigas.
    Te han quedado estupendos
    Bss
    Patricia

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  54. Qué chulis!! Estoy deseando ver fotos del local y espero que con el tiempo pueda organizar un viaje para ir a visitarte. Besos

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  55. Que bonitos, originales y divertidos te han quedado estos macarons... un acierto!!!! Besooss,

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  56. QUERIDA ISABEL, CON ESTO DEL FACEBOOK ME CONFUNDO, NO ESTABA SEGURA SI YA TE HABÍA COMENTADO, PERO BUENO, LO QUE ABUNDA NO DAÑA EN ESTE CASO. TE PASAS CADA DÍA NOS SORPRENDES CON ALGO MEJOR, ES QUE DE MIRARLOS, SIN EL TÍTULO, UNO YA SABE QUE SE TRATA DE MACBURGERS, IMPRESIONANTE!!!. ESTOY SEGURÍSIMA QUE LA TIENDA VA A SER TODO UN ÉXITO, SÓLO LAMENTO QUE QUIZÁS YA NO VAS A TENER TANTO TIEMPO PARA EL BLOG, YA VEREMOS....BESITOS MI GUAPA

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  57. Son super chulos, el éxito lo tienen asegurado. Viva la imaginación!
    Besos.

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  58. Eres la leche!, mira lo que ha hecho con los macarrones, si te ven los franceses te hacen la ola.
    Un besazo guapa

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  59. Qué originales y divertidos quedan, Isabel.
    Tengo unas ganas de que pongas fotos de tu local...me pregunto cómo lo estarás decorando.
    Besitos.

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  60. que originales son una preciosidad, besos

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  61. Estan que se salen!!tu imaguinación no para y es que eres una artistaza con estas cosas¡¡no hay quien te supere..Besos

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  62. Simplemente geniales, Isabel!
    Besitos,
    Aurélie

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  63. No se puede ser más origina, quien supera esto????? Impresionante.
    Besos Isabel.

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  64. Uaaaaauuuuu, espectaculares French macarons!!! Yo tengo serios problemas para que me queden bien, todavía no lo he conseguido...
    Son muy originales, felicidades!!!

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  65. Qué originales y divertidos quedan, Isabel.
    Me han encantado
    felicitaciones y muchos exitos con tu local
    saludos

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  66. Isabel eres genial!! tus macarons van a dar la vuelta al mundo, qué ganas de que inaugures tu local!!! bsss

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  67. Apuntado! calle San Bernardo,20 visita obligada cuando pase por Gijón, en cuanto a los macarons-burgers una verdadera obra de arte! Perfectos! ;-) Bsss wapísima.

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  68. Jejeje, que imaginación la tuya.
    Te han quedado geniales.
    Un besín.

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  69. Te odio Isabel...!!! Qué perfección de macarons...!!! Y vaya imaginación, la verdad es que parecen verdaderas hamburguesas. Eres lo máximo

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  70. Están de vicio mortal Enana! Hermosotes ;)

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  71. Isabel, esto es imaginación y que se quiten los demás, como siempre chapeau, como dirían los franceses , besos
    Sofía
    Milideasmilproyectos

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  72. Esas flores que te has echado por tener una imaginación tan desbordante te quedan que ni pintado.

    Je je je.

    Y es que es verdad, que con esta receta toda tu imaginación se ha desbordado. Espero que se recargue como las pilas alcalinas, porque de aquí a nada no puede faltarte en tu nueva aventura.

    Un beso!!

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  73. Son realmente cucas y de lo más chic esas hamburguesitas! No les falta un detalle!! Impresionantes!! Un besito:) Susana.

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  74. Menuda imaginación, serian un éxito total.
    Besos

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  75. Una idea genial! CAsi tan buena como esos macarons, son sencillamente perfectos!!!

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  76. Toma ya!!! Simplemente decirte que eres genial!!! Me has dejado con la boca abierta!!!

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  77. Que original tu receta,tienes mucha imaginaciòn para crear èstas cositas,me encantò,Besos.Teresa J.

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