8 de noviembre de 2011

sorbete cremoso de limoncello

Los sorbetes también son para el Otoño.
Y más uno tan exquisito como éste, cargado del sabor del verdadero limoncello, el extraordinario licor típico de la Campania elaborado con los limones cultivados en el golfo de Nápoles, la bellísima Costa Amalfitana.



Ideal como acompañamiento de un pastel de chocolate o relleno para unas crêpes, digestivo como postre tras una comida copiosa e inmejorable regado con un buen chorro de limoncello frío.
El limoncello Poesía Italiana, con un precio sin competencia y a un clic de nuestras neveras, está disponible en la página web más gourmet de todas; ItalianDelicat y su extraordinaria selección de productos italianos.
Delicioso y refrescante, lo recomiendo encarecidamente.


Para su elaboración necesitamos,

- 200 ml de limoncello Poesía Italiana.
- 60 gr de azúcar.
- 200 gr de nata para montar (un brick pequeño).
- 200 ml de leche fría.
- 2 cucharadas de azúcar invertido (receta aquí)

Mezclar todos los ingredientes hasta que se hayan integrado bien. Verter en la heladera y dejar mantecar durante unos 50, 60 mn.
En caso de no disponer de heladera, verter en un tupper y meter en el congelador, sacar cada hora y remover bien con un cuchillo para romper los cristales de hielo. repetir la operación tres veces.
Sacar del congelador una media hora antes de servir y conservarlo durante ese tiempo en la nevera.





¿Hay alguien que no se haya enterado aún de esta magnífica oportunidad que nos ofrece mi web de confianza? Productos de primerísima calidad con ItalianDelicat.

Tan sencillo como  entrar en el siguiente enlace http://www.facebook.com/ItalianDelicatCompany 
darle a la opción "me gusta" que aparece en la parte superior y dejar un comentario con el texto "Quiero participar en el sorteo de Aliter Dulcia" . ¡Hasta el viernes 18 de Noviembre!.


97 comentarios:

  1. Madre mia eso tiene que estar de pecado, riquísimo!!!

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  2. Ay! Pero qué cosa tan rica... En tu casa te tienen que hacer la ola cada vez que sacas algo a la mesa... Besicos.

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  3. que rico Isabel, si que tiene aspecto de estar muy cremoso. Guardo la receta.
    Abrazos.

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  4. buena pinta tiene ummmmmmmm

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  5. Rico no, requeteriquísimo!!!!! me encantan los sorbetes y este tuyo tiene una pintaaaaa........vicio total. Besitos.

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  6. Mi reino por un vaso como ese!!!
    Delicioso.

    Besos.

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  7. los sorbetes y helados que no falten nunca!!! ;) besitos

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  8. Te ha quedado fantastico. Yo nunca he hecho helados casi nunca como y en casa no gustan demsiado solo a los niños de chocolate.
    El limoncello lo he probado este año y la verdad es que ese si que me gusta esta muy rico.

    Un beso

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  9. APESAR DO FRIO JÁ ME SERVIA...QUE DELICIA.
    BESOS

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  10. Me encanta el limoncello, es lo que siempre pido en el restaurante de mi madre cuando acabo de cenar! en sorbete...espectacular! un besito muy grande!
    Gisela.

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  11. Mira que hoy hace fresquito, pero es que el limoncello está tan rico que ya me imagino este sorbete lo rico que está.
    Besos.

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  12. Isabel, ¿preparando ya los platitos para Navidad?, chiquilla no hay quién te coja la delantera ... yo si me esperas, voy de camino.

    Con tu permiso, me llevo la bolita del medio y la voy estudiando.

    Isabel, qué duda cabe, delicioso.

    Xtos xulísima Isabel.

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  13. Menuda cremosidad tiene el sorbete, y el sabor tiene que ser buenísimo a auténtico limoncello!!!

    Besos

    P.D: La pasta al salmón la compré en el Lidl, en la semana de la comida italiana.

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  14. Isabel que sorbete tan rico, es una delicia tomarlo tambien en otoño...
    Un besito

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  15. Isabel, me encantan los sorbetes y, como tú, opino que se pueden comer también en otoño. Son perfectos como postre porque ayudan a digerir los alimentos. Además no son nada pesados, y eso se agradece si la comida en cuestión ha sido contundente.

    Me apunto a tu concurso. No lo había visto...si es que últimamente ando muy despistada. Allá voy facebook !!!

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  16. Isabel, me has quitado el comentario. Pensaba decir que era perfecto para acompañar una tarta de chocolate.

    Y se me ha olvidado comentarlo en mi blog. Glup

    Muy buen día a tod@s

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  17. Que rico,ideal de postre para hoy que tengo pote Asturiano .besinos

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  18. Que sorbete mas rico has preparado, y es verdad que los sorbetes pueden tomarse en cualquier epoca. De hecho por ejemplo en navidades, en mi casa solemos tomar helado o sorbete... Ademas con ese sabor a limoncello ummmmm no quiero ni imaginar, pero me apunto la receta pues me parece perfecta para cualquier oportunidad que se presente.

    No sabia del sorteo, pero ahora mismo voy a participar, a ver si hay suerte!! Besotes

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  19. No hay cosa más rica que un helado ummmm y éste tiene una pinta estupenda.
    Besos guapa

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  20. Qué rico el sorbete! y sí que quedaba alguien sin enterarse del sorteo....yo!! si es que no estoy en lo que estoy!
    Besos y gracias por el sorteo!

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  21. Para el otoño, para el invierno, para la primavera... no sólo para el verano, claro que sí! En Italia saben como nadie que un buen helado o sorbete merece ser disfrutado todo el año :)
    Qué buena pinta tiene este de limoncello, me lo anoto para Navidad, que nos gusta terminar las cenas copiosas de esas fechas con un helado :)

    Un abrazo

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  22. Que rico!! hace un año exactamente que estuve en Roma... y me traigo un buen recuerdo y muchas risas después de probar este rico licor!! en sorbete puede ser la bomba! Besotes de la Vaca!

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  23. Pero que cosas más ricas nos pones¡¡¡¡

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  24. Lo clavas, siempre igual cada dia te superas, que emocion ver lo proximo. Enhorabuena y besitos

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  25. Es que hasta para poner un SORBETE tienes GRACIA!!:)

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  26. Que refrescante tiene que estar ese sorbete, apetecible en cualquier época.

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  27. ¡Uhmmmm, de limoncello! ¡Qué bueno! Besos.

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  28. Tengo que probar yo este sorbete. Creo que aún tengo por casa alguna botella de limoncello.
    Un abrazo

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  29. tiene que estar de muerteee...con lo que me gusta el limoncello....yo lo regaré con un chorro, si!!!

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  30. ¡Me viene de perlas la receta para esta Navidades!

    a ver si doy abasto que eso es otro cantar.

    Besos

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  31. Que refrescante para tomar tras una comida copiosa. No sabía que fuera tan fácil. Tengo que intentar hacerlo, no me acabo de animar con los sorbetes porque no tengo heladera pero este tan fácil me apetece probarlo. Gracias!

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  32. Isabel vaya que si a mi me da igual el sorbete el helado me lo suelo comer con - 0 grados jajajaja tiene una pinta exquisita como todo lo que haces
    besote
    loli

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  33. que rico!!!y a mi me gusta mucho el limonchelo!ya he participado en el concurso!!a ver si tengo suerte.Besitos!!ah!!!y me hace mucho ilusión que participes en el concurso de galletas, estoy deseando ver la tuya!

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  34. Un sorbete es bueno siempre Isa!! y si lo has hecho tú más aún, un besote y perdona que he estado desaparecido unos dias!

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  35. Tengo todavía limoncello de cuando estuve en Venecia y ya sé como lo voy a utilizar. Gracias por la receta.
    Besines

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  36. Isabel
    no soy nuy de sorbetes, pero el limoncello me gusta, el aspecto es delicioso y estoy de acuerdo en que es postre de cualquuier época
    besitos
    Patricia

    Intenté participar hace unos días, si puedo pinchar el me gusta" pero no me deja comentar, lo seguiré intentando

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  37. Isabel con mi pastel y tu postre ¡¡¡No se puede pedir mas!!!!!
    Besos

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  38. Que rico! Me encanta el sorbete de limón y la cesta es impresionante, cualquiera de nosotros estaría encantado de recibirla, jejeje.

    Besos

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  39. Este sorbete tiene que ser riquísimo, y me parece una propuesta ideal para refrescar los próximos menús navideños! Mira que no tengo muy buena experiencia con el limoncello, pero volvería a tomarlo así, en sorbete.

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  40. Qué buenísimo sorbete, Isabel.

    Un beso.

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  41. Que pasada...me encanta Isabel...y encima sin postre que estamos hoy!!!
    Besos

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  42. Eres de las mías, los sobertes no sólo en verano...sino en tdas las estaciones.
    La foto super apetecible reina, saludos

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  43. Vaya pintaza Isabel!!! Me voy corriendo a visitar esa web que recomiendas con esos productos de primerísima calidad, no podían tener mejor embajadora!! No me olvido de las galletas ehhh, solo tengo que encontrar tiempo para ponerme con ellas.
    Bicos.

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  44. Isabel los sorbertes son para el otoño, el invierno y cualquier época, pues no sientan bien ni nada, lo malo es que uno solo sabe a poco.
    Menudas fotos niña.
    Besitos.

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  45. Buenisimo, me encanta el lemonchello y esta es una muy buena alternativa de tomarlo.
    un beso

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  46. Ayssss qué ricura Isa .

    Yo me lo pido con un chorrito de licor por encima.

    Qué presentación tan bonita.

    Besinos guapa.

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  47. QUé foto Isabel! es que ese sorbete está irresistible. Claro que lo haré con mi limoncello casero hecho con nuestros limones orgánicos, ya sé que no es lo mismo, pero no está mal:) al menos en casa tiene una gran aceptación. Besitos mi guapa

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  48. de queeee?? limoncello??? jopeeeeeee!! que rico por favor!! entre pescado y carne supliendo al sorbete tipico de limon... y quedas de lujazo!! a que si?! un besazo guapisima!!

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  49. Me encantan los sorbetes y mira que original este!

    Bsis

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  50. Opino que los helados y sorbetes no son solo para el verano. Con frecuencia suelo comerlos también en invierno, es que me pirra el helado, porque para mi es un vicio.
    Bessos

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  51. Bonito!!!!!!Pena por cá estar tanto frio senão até se comia uma tacinha...

    Besitos
    Rita

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  52. Tengo una botellita de limoncello que todavía no he estrenado, me la anoto.

    Saludos

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  53. Ese sorbete tiene que estar rico rico, ya me he apuntado al sorteo a ver si hay suerte.
    Un besito

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  54. Maravilloso sorbete Isabel!!!!...a mi me gustan más los heladios en invierno que en verano sabes???..y tengo limoccello en casa...ñam, ñammmmmm!!!!
    cariños linda!

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  55. Que rico sorbete Isabel, hoy hace fresquito peroda igual...yo me lo tomaba tan ricamente!!
    Besos

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  56. Ay qué rico!!!!, ahí si metía yo la cuchara,tan refrescante y con buenísimo sabor del limónc ello
    Besos

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  57. Si es que conoces mis puntos flacos Isabel!!!! Me pirran los sorbetes y los helados sea la época del año que sea. Me lo guardo que tengo una comida con unos amigos a los que tengo que impresionar jeje
    Un besote!!

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  58. Que buena receta Isabel! tengo todo, solo debo hacer el azucar invertido y listo...
    besos

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  59. Que rico!!!!! Me encanta, me llevo con tu permiso la receta y me quedo de seguidora.
    Bss

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  60. Adoro el limoncello...pero sólo el autentico, no esas porquerías amarillas que venden en los supermercados!
    Me encanta la idea de hacer el sorbete con él, tiene que estar riquísimo..
    Un saludito!

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  61. No he probado el limoncello, pero este sorbete tiene una pinta espectacular, y además yo pienso igual, los helados y sorbetes para todo el año. Aunque es cierto que lo miras y da un poco de frío.

    Un besito

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  62. Qué delica de sorbete Isabel, me encanta el limoncello y este además debe ser extraordinario.
    No se si me voy a poder resistir a hacerme con una botella.

    Un besito guapa,

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  63. Nunca he probado el limoncello y ganas tengo ya, a ver si me pongo las pilas estas navidades, el sorbete debía estar buenísimo.
    Bicos

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  64. Hola Isabel.

    Nunca probé el limoncello, pero viendo este sorbete tengo que comprarlo, mira que yo solo tomo helados en pleno verano, en esta época soy más de cositas calientes, pero es que todo lo haces tan apetecible que no creo que espere mucho para probarlo, has puesto la tentación en esa cucharita, así ¿quíén se resiste?
    Te quedó fantástico.

    Un saludo.

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  65. a mi las cosas fresquitas me apetecen todo el año así que apunto rápidamente jeje un beso

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  66. Probé el limoncello y no me gustó mucho pero todavía no se ha inventado un helado o sorbete que no me encante. Este lo voy preparando para las Navidades. Gracias. Besos.

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  67. que sorbete mas bueno tiene que estar de vicio, besos

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  68. Pue si tb los sorbetes son para el otoño xq no! se ve muy bien, 1 saludo de uvaspanyqueso

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  69. MMMmmmmm que ricooooo, a mi este tipo de postres me gustan tanto en verano como en invierno tapadita con la manta en el sofá! En mi casa nunca falla el limoncello!

    Besossss

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  70. Para mi los sorbetes los prefiero como postre de una copiosa comida... son tan ligeros y resfrescantes!!!
    Y de limoncello ideal!!! :)
    Besos

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  71. Qué bueno, la verdad es que ahora mismo con la calefacción puesta en casa a mi no me importaría comerme ese sorbete de una sentada.
    Besos

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  72. Pero que cosa mas rica me comería uno ahora mismo te ha quedado estupendo
    besos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com/

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  73. Con lo que me gusta el limonchelo lo tengo que probar ya mismo
    mil besosssss

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  74. Soy la cosa más friolera del mundo, hasta mis gatas se asombran de que sea más friolera que ellas, aunque este sorbete... bien me lo tomaba yo aunque fuera enrollada en mis mantas.

    Besitos

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  75. el limoncello es realmente delicioso!! este sorbete tiene que estar buenísimo..

    bicos

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  76. Un sorbete riquísimo. Tengo una botella de limoncello que traje de Capri, asi es que probaré tu rica receta.

    Un beso

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  77. En casa triunfaría. ¿Lo enviarían a Canarias? Un besote de Oli de ENTREBARRANCOS

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  78. Ay, con lo que me gusta el limoncello.....
    este sorbete tiene que saber a gloria, da igual cuando lo comas, en verano o en otoño.. qué más da!!!!
    Besos.

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  79. Lo del azúcar invertido es uno de mis asuntos pendientes porque tengo la heladera parada hasta que no me ponga con él. Me parece que este sobete tiene que estar delicioso, ¡con lo que me gusta el limoncello! Besos

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  80. Uyyyy, esto tengo que probarlo porque el limoncello me encanta!!! además es digestivo ;)

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  81. Wuauuu...un sorbete magnifico para estas fiestas que se nos avecinan.
    Bss

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  82. Uuuu! Me gusta! Aunque siempre que tomo sorbete pongo caras raras por el acido!

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  83. Nosotros no somos mucho de este tipo de postres, pero más por falta de costumbre que por otra cosa. Pero ya se sabe que nunca es tarde si....
    Un besín

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  84. Que delicia! Se ve tan cremosito, mmmm!! me llevo la ultima foto, que creo que tiene mi nombre jejejje
    BEsos

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  85. Ya tengo la 1M, es una pasada! Por cierto hoy hice un pedido a una pagina de la que hablabas tu en el face, my lovely...ya te contare cuando me llegue

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  86. Que ricura Isabel una verdadera delicia y tentación,abrazos gordos.

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  87. A mi me pueden dar helados, sorbetes, mantecados, nieve durante todo el año y yo vivo feliz...eso si mi garganta no tanto, pero no me importa, porque me fascinan y este de limoncello, ni te cuento, tengo dotación extra del año pasado que lo hice :D

    Besotes!!!

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  88. Me encanta el Limoncello. Hace dos veranos lo descubrí en nuestro viaje a Italia. Pues fíjate que entraría estupendamente aunque ya empiece el fresquito. Tiene una textura increible. Un besin Isa

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  89. que rico! que rico!!....me encanta el limoncello y los sorbetes, así que...postre perfecto!! ideal para la digsetión! besos

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  90. Bueno, bueno, qué casualidad!!! esta receta tengo que probarla, ahora que acabo de preparar limoncello!!!

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  91. HOla
    mira que tengo un trancazo horrible, pero una cucharadita si que probaba, que colorcito tan suave
    besos

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  92. Toda la razón del mundo, los sorbetes son para todo el año.
    Y de limoncello, que bueno para despues de comer!
    Besitos!

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